Il Ristorante
Il servizio ristorante si svolge in diversi ambienti, ognuno dei quali ha una sua storia e sue caratteristiche proprie che il cliente può scegliere in base alle proprie esigenze:
La
, un tempo centro per la colorazione della lana, è un'ampia struttura interamente in pietra, recuperata con materiali originali; bellissime capriate in legno riscaldano l'ambiente che si offre con raffinatezza e semplicità per cerimonie importanti, banchetti, convegni e stage formativi.
La
, con 60 posti, è un piccolo gioiello con archi e volte in pietra chiara. Aperta quotidianamente per il servizio ristorante, si veste di raffinatezza ed incanto nelle occasioni speciali: una cena a lume di candela, una ricorrenza speciale, un pranzo buffet, una cena di lavoro da ricordare.
Il
, di recente costruzione, si inserisce perfettamente nello stile architettonico della struttura. Un luogo ideale per ricevimenti all'aperto, con l'allestimento di eleganti buffet e aperitivi. Il portico si presta anche per pranzi, cene speciali e tavole rotonde.
La
, un luogo raccolto e romantico, da cui si accede alle sale del ristorante e alle camere della "Masseria". Rose rampicanti e fiori di lavanda adornano le scale, il ballatoio, le balconate che fanno da cornice al cortile interno nel quale godersi la luce del tramonto, il profumo, il silenzio... Nella stagione calda è possibile cenare nella Corte in un'atmosfera unica e suggestiva, mentre nelle ricorrenze particolari essa si offre per bellissimi buffet di frutta e dolci sapientemente allestiti con lumi di candelee la professionalità creativa del responsabile di sala.
